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【GCB】深黑苦甜巧克力磚_1kg(麵包蛋縝餔I烘焙專用)

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商品網址: http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=2925212&memid=6000008098&cid=apuad&oid=1&osm=league

商品訊息功能:

商品訊息描述:

商品特色

源自西非象牙海峐及迦納,可可含量特高,經滾輪式研磨機精準細磨,巧克力品質均勻細緻。

每片巧克力外表光滑,流動性佳,好操作,溫度容許度高(最高37度C),可耐高、低溫季節轉換,風味香純自然。

應用範圍

蛋糕裝飾片、刮削、淋面、麵包淋面、餡料加工製作、布丁、泡芙產品...等。







商品訊息簡述:

品名:GCB深黑苦甜巧克力磚
重量:1kg
原產地:馬來西亞
成份:糖、棕櫚油、可可粉、大豆卵磷脂、香草香料、鹽
有效日期:標示於包裝上
保存期限:18個月(常溫未開封狀態下)
保存方法:開封後請冷藏保存

===== 營養標示 =====
每1份量 100公克;本包裝含10 份
==================
熱量.............524大卡
蛋白質...........3.6公克
脂肪............36.2公克
飽和脂肪......33.7公克
反式脂肪...........0公克
碳水化合物......58公克
糖................48.3公克
鈉...................12毫克







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